About Us
Στο La Mûre Gelato, το παγωτό δεν είναι απλώς ένα γλυκό — είναι μια μορφή τέχνης. Σε έναν χώρο όπου το μεράκι, η έμπνευση και το πάθος για την τελειότητα συναντώνται, με έμπνευση από τις κορυφαίες ευρωπαϊκές παραδόσεις και με διαρκή αναζήτηση νέων γεύσεων, δημιουργούμε κάθε μέρα μοναδικό τζελάτο, φίνα σορμπέ, εκλεπτυσμένα παρφέ και τούρτες παγωτού που μαγεύουν τις αισθήσεις.
Η φιλοσοφία μας βασίζεται στη σχολαστική επιλογή πρώτων υλών: φρέσκα φρούτα εποχής, αληθινή σοκολάτα, αγνό γάλα και αυθεντικά εκχυλίσματα. Κάθε γεύση γεννιέται μέσα από προσεκτική διαδικασία ωρίμανσης και ανάδευσης, με σεβασμό στις παραδοσιακές τεχνικές αλλά και με τολμηρή δημιουργικότητα που φέρνει νέα αρώματα και υφές στο προσκήνιο.
Το La Mûre είναι ένα εργαστήριο γεύσης, όπου το χειροποίητο παγωτό απογειώνεται μέσα από δεκάδες αυθεντικές συνταγές, σύγχρονες μεθόδους παραγωγής και αληθινή αγάπη για το καλό γλυκό. Κάθε προϊόν που δημιουργούμε είναι μια υπόσχεση ποιότητας, γεύσης και αληθινής απόλαυσης.